Тосты с яйцом и помидором
Прекрасная идея для плотного завтрака. Помидор можно заменить на дольки соленого или маринованного огурца. А еще попробуйте добавить несколько долек авокадо, будет очень вкусно. Легкое, быстрое в приготовлении и очень вкусно!
???????????
- 4 кусочка хлеба для тостов
- 2 ломтика сыра чеддер
- 1 помидор
- 2 яйца
- 4 полоски бекона
- салатные листья по вкусу (lettuces, greens? radicchio)
- соль, перец по вкусу
??????????
На сухой разогретой сковороде обжарить бекон до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца. В эту же сковороду вбить не размешивая 2 яйца, жарить на небольшом огне, можно под крышкой. Глазунья будет готова, когда подрумянится. Поперчить, чуть посолить.
Хлеб приготовить в тостере, обжарить на гриле или подсушить в духовке.
На готовый теплый тост выложить ломтик сыра, сверху пару кружков помидора, затем пару полосок бекона, яйцо, немного листьев салата и накрыть вторым кусочком тоста. Сразу же подавать.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
